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历史上，不同的饮茶方式所使用的器具也在不断的发生变化。适合的方式，适合的器具，是人类与茶叶沟通的重要渠道，茶器作为人类饮茶的道具，在追求有效实用性的同时，其艺术性被无限的放大，在人与茶互动的行为艺术之中，如同一个神来之笔的符号，挥之不去。
